Il serait p’têt temps d’arrêter de casser du sucre sur le dos des Amerloques pour leur propension à débiner nos vins qui piquent et nos fromages qui puent, rapport à ce que c’est un de leurs zigs qui a érigé une statue pour notre claquos national il y a près d’un siècle de cela. En 1926, le docteur Joseph Knirim, directeur de clinique à New-York et grand amateur de frometon, se rend à Vimoutiers et annonce au maire son intention de fleurir la tombe de Marie Harel, la femme qui inventa le camembert après avoir hébergé un prêtre réfractaire pourchassé par la vindicte révolutionnaire. Furax qu’aucun culte ne lui soit voué (à la mère Harel, pas à la Révolution française), le toubib lance une souscription qui aboutit dès 1928 à l’inauguration d’une superbe statue. Détruite pendant la guerre, la statue est remplacée fissa par une autre, financée, on vous le donne en mille, par une société de frometons ricaine.
Alors c’est vrai qu’ils nous les brisent un peu, avec leurs prescriptions hygiénistes hostiles au lait cru alors que les calendos au lait cru ne sont jamais si bons qu’en ce moment mais on dira ce qu’on voudra, ils les aiment bien, nos clacos, les cousins amerloques. La preuve, à chaque fois qu’ils font une présentation powerpoint, ils peuvent pas s’empêcher d’en mettre à chaque diapositive, des camemberts !
