
Quentin Guilluy
Vous êtes (au choix) hôtelier, traiteur, restaurateur et votre chef de partie, barman, femme de chambre (au choix) vient de vous annoncer qu’il ne prendra pas son service ce soir comme à l’accoutumée car il a (au choix) une pneumonie galopante, le mariage de sa cousine Angèle ou une gueule de bois carabinée. Que faites-vous (après avoir proféré une bordée de jurons qui ferait rougir le plus honorable charretier) ? Vous vous connectez à OuiTeam, l’épatante application lancée il y a quatre mois par Quentin Guilluy et trois amis qui permet de recruter des extras de façon fiable, simple, instantanée et légale.
Le fonctionnement du site est extrêmement simple : après avoir crée son compte en quelques clics, le chef d’établissement définit le poste qu’il recherche, la rémunération, le code vestimentaire et les horaires de travail puis il choisit parmi les trois meilleurs profils proposés par l’application celui qui lui convient et il le recrute en quelques instants. La démarche est tout aussi simple pour l’employé qui sera noté après chaque prestation. « Nous nous chargeons de toute la partie administrative et ne prenons qu’une marge d’un euro par heure travaillée », sourit le jeune créateur d’entreprise qui a déjà séduit de nombreux restaurateurs et des traiteurs comme Flo et Dalloyeau, en attendant quelques grands noms de l’hôtellerie.