S’il est produit en moindre quantité que dans d’autres salines, il affiche une qualité certaine. C’est un peu à Mai 68 que cette chronique doit de voir le jour ;…
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Symbole de la région, cette petite prune sucrée et dorée est aussi bonne à manger qu’elle est belle à voir. En guise de préambule, un conseil : ne vous avisez…
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L’existence et la saveur si caractéristique de ce fromage sont intimement liés à ce paisible herbivore Et si l’on vous disait que le Picodon, héros très discret des départements de…
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ProduitsViandes et volailles
Filet mignon : le cochon dans toute sa tendresse
de MatthieuN 16 juin 2017Il se cuisine de mille et une manières, et s’accommode volontiers d’une sauce. La surprise sera au rendez-vous pour celles et ceux qui, en villégiature aux Etats-Unis, feront le choix…
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L’hortensia fleurit tout l’été et permet des arrangements floraux ou paysagistes très variés. Les esthètes ne se privent jamais, lors d’une visite au musée d’Orsay, d’admirer L’Hortensia ou Les deux sœurs.…
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Moins en danger que le thon rouge, cette espèce est appréciée pour l’onctuosité de sa chair Le plus simple est encore de s’en référer aux couleurs pour différencier les espèces…